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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛腩泡血水:凉水没过牛腩浸泡3小时左右清洗干净。
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步骤2/4
牛腩切成2厘米见方的小块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出牛腩块冲洗干净控水。
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步骤3/4
洋葱和西红柿切小块,热锅热油先爆香洋葱,翻炒变软下西红柿块,翻炒至西红柿出红汤加牛腩块,翻炒均匀后,加水没过食材。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-07-04
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