橙子棉花蛋糕
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今天做了一款橙子味的日式棉花蛋糕,口感湿润绵密得像云朵一样,食材非常非常地简单,一起来试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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橙子榨成汁后过滤,备用
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步骤2/15
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分离蛋白和蛋黄,备用
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步骤3/15
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玉米油隔水加热(烫面法),温度最好控制在70度左右,没有温度计的话这里给个时间参考,我大概加热了五六分钟,知道底下的水开始沸腾了基本OK
步骤4/15
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发布于 2020-07-01
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