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红烧肉

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只是单纯的喜欢做饭

何以解馋，唯有吃肉....主要是家里的阿姨早上蒸了一锅大馒头，瞧着这白白胖胖，刚出锅还冒着气的大馒头...为了馒头也的做锅肉啊
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 2斤
、
葱姜蒜 适量
、
冰糖 30克
、
八角 2个
、
干辣椒 2个
、
桂皮 1块
、
黄酒 大量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

大家可以试试纯黄酒炖红烧肉，完全不一样色泽和口感，由于家里有娃娃，我就选择加少量清水的炖法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-01

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