风味烤包子,外皮酥脆,内里软嫩多汁!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
面皮部分
、
普通面粉
500克
、
盐
5克
、
食用油
20ml
、
鸡蛋
1个
、
清水
200g
、
肉馅儿部分
、
牛肉
500克
、
洋葱
半个
、
肉馅儿调味
、
盐
1勺
、
孜然粉
1大勺
、
花椒粉
1g
、
黑胡椒粉
1克
烹饪步骤
-
步骤1/22
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将面团部分需要材料准备好
-
步骤2/22
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活成中等软硬光滑的面团,不同面粉吸水性不同,水要一点点加,多揉一会,揉到表面光滑,密封醒面40分钟
-
步骤3/22
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准备肉馅儿部分
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2020-06-30
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