端午节煮粽子(普通锅煮粽子)
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4克
29克
439克
1859
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
粽子叶
若干
、
江米
适量
、
前臀尖肉
一斤半
、
大枣
三十个
、
线
若干
、
料酒
适量
、
葱
半根
、
姜
五片
、
蚝油
两勺
、
酱油
两勺
、
盐
四勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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江米洗两次后接满水,浸泡江米(煮的时候更容易熟),浸泡一晚
-
步骤2/10
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肉切块,放料酒、酱油、葱段、姜片、蚝油、盐腌制两个小时
-
步骤3/10
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粽子叶煮半个小时(为了让粽子叶软化)
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2020-06-25
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