端午龙舟绿豆糕
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端午节除了吃粽子,还有一样必不可少的传统点心,那就是绿豆糕。自己做的绿豆糕,入口即化,满嘴留香! 此食谱使用阳晨75克月饼模具,成品共10个
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
一、绿豆糕
、
去皮绿豆
200克
、
玉米油
60克
、
白砂糖
50克
、
麦芽糖
25克
、
二、龙舟装饰
、
黄瓜
半根
、
胡萝卜
半根
、
鸡蛋
1个
、
紫菜
1小片
烹饪步骤
-
步骤1/14
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去皮绿豆搓洗干净,冷藏浸泡一夜。
-
步骤2/14
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泡好的绿豆沥干水份,直接倒在蒸格上,盖上锅盖,隔水蒸30-40分钟,蒸得越烂越好。
-
步骤3/14
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把蒸熟的绿豆倒入不粘锅中。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-06-22
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