酸甜开胃的糖醋里脊
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糖醋里脊是孩子最爱吃的菜,酸酸甜甜特开胃,每次有它都能吃一大碗饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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里脊肉用水冲洗一遍,切成大小均匀的长条状。
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步骤2/6
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切好的里脊肉加入1个蛋清、盐、胡椒粉、姜丝,顺着一个方向搅拌均匀,静置10分钟,让里脊肉充分入味。
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步骤3/6
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腌制好的里脊肉倒入面粉和淀粉,比例是1:1,顺着一个方向给肉条上浆。
步骤4/6
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发布于 2020-06-15
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