西红柿炖牛尾汤
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西红柿炖牛尾汤不仅仅是美味又补钙,而且还是可以提升免疫力的好补品,实在是饭桌上不可多得的好菜品,牛尾的香浓西红柿的酸爽经过高温与时间的淬炼成了汤浓色艳味道美的开胃又下饭的极致诱惑,顺带说一句这个汤用砂锅来炖那是极好滴。
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食材清单
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切墩(初级)
西红柿
5个
、
植物油
15克
、
盐
3克
、
牛尾
1500克
、
紫洋葱
1个
、
姜片
4片
、
水
适量
、
白糖
20克
、
料酒
15克
、
白胡椒粉
1克
、
番茄酱
一大勺
烹饪步骤
-
步骤1/19
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将牛尾洗干净,用凉水下锅放15克料酒适量姜片进行焯煮,开锅后转中火煮出血水浮沫(大约15分钟)
-
步骤2/19
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然后捞出用温水洗干净控去水分
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步骤3/19
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中等大小的西红柿5个洗净并在每个西红柿的顶部划上十字刀
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2020-06-14
换个做法
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