黑全麦曲奇饼干
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作为一名小白新手,我喜欢把成功的作品与大家分享!家庭版少糖曲奇饼干献给大家。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、除低筋面粉及黑全麦面粉外,把剩余食材全部放入碗中,用打蛋器低速打匀。
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步骤2/3
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2、放入低筋面粉,搅匀,按照其他果美分享的经验,到这不应该是完成的,但我发现油很多,所以加入了大概40g的黑全麦面粉。
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最后一步
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3、烤箱170°预热5分钟;装入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子,170°烤30分钟就OK啦!
小贴士
1、我这个油量是按照其他果美分享的成功经验来制作的,所以后期又放了40克的黑全麦粉,如果按160g低筋面粉来制作,我建议油量少放,大概70g就够了。
2、糖的比例我也相应的减少了,毕竟家吃,我还是喜欢低糖,少油的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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