信我!春饼这么做能吃一大筐!
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我们这里这几天好热,每到夏天就各种不想吃饭,刚好今天我一个人在家,更需要好好吃饭了,做了最爱吃的春饼,又薄又筋道,还搭配了一个酸辣土豆丝,一个人一下子吃了一筐!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500克
、
食盐
5克
、
开水
150克
、
凉水
150克
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
鸡精
1勺
、
葱姜
适量
、
干辣椒
5个
烹饪步骤
-
步骤1/12
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先把食盐倒入面粉中,然后边搅拌边倒入开水,一定是刚刚烧开的水,然后再把凉水倒进去
-
步骤2/12
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揉成光滑的面团,可以多揉一会儿,这样做出来的春饼口感会更加筋道
-
步骤3/12
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盖上保鲜膜,醒发30分钟
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-06-13
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