番茄炖牛腩
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番茄炖牛腩,一道美味又可口的家常菜。孩子非常喜欢吃,周末安排上~ 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
400克
、
番茄
4个
、
胡萝卜
1根
、
生姜、葱段
适量
、
味达美初榨生抽
20克
、
料酒
1勺
、
番茄酱
适量
、
白糖
10克
、
八角
2个
、
花椒粒
少许
、
蒜瓣
3个
、
香菜
少许
、
淀粉水
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
牛肉提前浸泡出血水。
-
步骤2/15
点击查看大图
切小块凉水下锅,加入一勺料酒去腥,煮沸后撇去浮沫,尽量撇干净。
-
步骤3/15
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然后再煮几分钟,肉汤就比较清了。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2023-09-17
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