蜜汁蘑菇鸡翅
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很久以前做的菜,隔了好多年才做。以前朋友家的小朋友不吃蘑菇,不过这道菜她很爱吃,而且他家人做了她也不吃,所以分享给大家,万一你家也有不爱吃蘑菇的小朋友,可以试试看呀
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡翅
400克
、 、
姜
5片
、
油
适量
、
老抽
1大勺
、
料酒
一小勺
、
生抽
1大勺
、
醋
几滴
、
盐
3克
、
糖
2克
、
清水
适量
、
蜂蜜
1勺
、
蘑菇
200g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好食材,每个鸡翅划两刀,便于入味
-
步骤2/9
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鸡翅里放点料酒和葱姜腌制10分钟,去腥
-
步骤3/9
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热锅放油,鸡翅放进去煎两面,煎到略微金黄,会有血水渗出,没关系,如果有水渗出,要把水煎到都挥发了,鸡皮本身就有油,煎好了有还会多一些,正常的,所以倒油的时候就少一点
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-06-10
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