自制薯片的做法

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自制薯片

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孩子突然要吃薯片，正好哪里有土豆，有个吃货妈妈的好处就是，想吃什么随时可以做，哈哈

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

油适量

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆去皮洗净
步骤2/8 点击查看大图
切成
步骤3/8 点击查看大图
锅里烧水，水开把土豆煮两分钟
步骤4/8 点击查看大图
土豆变透明色，捞出过凉水
步骤5/8 点击查看大图
锅中烧油，油开把控好水土豆片放锅里炸
步骤6/8 点击查看大图
土豆炸到这样捞出
步骤7/8 点击查看大图
等油起大泡在复炸一下，炸到金黄捞出，撒上椒盐或者烧烤料也可以，都没有的话就撒点盐也好
最后一步点击查看大图
非常的香脆，跟外面卖的一样好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

二次复炸土豆片放会更脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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