牛腩白萝卜汤面

浏览 217338 · 收藏 1367

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

周末的早上，给家人准备了早餐，前一天晚上就煲了牛腩白萝卜作为汤底再加寿桃牌的面条+荷包蛋，蔬菜葱花都不能少，加一点胡椒粉，或者辣椒酱更完美都爱上在家吃早餐了，料足，卫生，味道还很香

营养分析查看详情

116克
98克
22克

1505
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

生姜适量

、

牛腩 250克

、

面条 2个

、

葱花适量

、

荷包蛋 2个

、

胡椒粉 1勺

、

盐 2勺

、

鸡粉 1勺

、

花生油适量

、

生菜 8片

、

牛骨 250g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，如上图
步骤2/4 点击查看大图
牛腩，牛骨，生姜，白萝卜煲了有6小时。所以要预约时间，或者早上煲，晚餐吃面条
步骤3/4 点击查看大图
锅里放水，水开后，放入生菜，滴一点花生油，这样菜的色泽会更嫩绿。然后放入面条，煮熟后捞出，撒盐+鸡粉这里的面条，我是用水泡过10来分钟的。
最后一步点击查看大图
捞出面条，依次放入荷包蛋，牛腩萝卜及汤底，撒一点胡椒粉，葱花葱白。（汤底放点盐+鸡粉）