小酥饼
酥香可口小酥饼,层层起酥,可以是主食也可以做点心,爱面食的朋友试试吧。
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步骤1/8
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面团揉光滑醒40分钟。
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步骤2/8
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准备油酥方子见宫廷香酥牛肉饼。
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步骤3/8
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面团不要揉直接擀成大面片。
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步骤4/8
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均匀的涂上油酥,喜欢葱可以撒一些葱花。
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步骤5/8
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自下而上卷起收口捏紧。
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步骤6/8
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分成5个剂子两头捏紧,擀成椭圆形。
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步骤7/8
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锅烧热也可以用电饼铛,油多一点饼表面也刷一点油保存水分不流失,煎至两面金黄。
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最后一步
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有盐有咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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