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家乡味道—客家菜紫苏鸭

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紫苏鸭是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。生活在山边的客家人善养鸡鸭,自然少不了用鸭肉入馔,鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥,淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁,让人停不了箸。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

注意翻炒鸭肉时要大火

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-02

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