剁椒清江鱼
浏览 294455 · 收藏 1870
最近都没怎么吃鱼呢 得补一顿的~ 正好家里有屯的家乐的剁椒鱼头调料 换换口味来个剁椒味儿哒~ 鱼肉鲜嫩 带着剁椒的酸辣和青花椒的麻香~ 欧一西~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
鱼请超市工作人员收拾干净 回家冲洗控干水分 用剁刀切掉鱼头 鱼身沿着脊骨分段切开 注意鱼肚部分要连着 使用剁刀根部位置 对准鱼骨双手用力按压切开 注意技术不太好的为了安全不要把刀抬起很高去剁 要充分确定落刀点才好
-
步骤2/14
点击查看大图
鱼切好后撒一点盐抹匀 盘底垫好葱姜片 鱼上也铺一些姜片 加料酒腌制20分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
金针菇焯水沥干备用
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-05-31
换个做法
剁椒清江鱼的其他做法
剁椒清江鱼的相关分类
剁椒清江鱼的相关推荐
-
秘制烤清江鱼,抵挡不住的诱惑
82660人看过 -
#轻食季怎么吃#高蛋白低脂-清蒸清江鱼
137044人看过 -
砂锅清江鱼豆腐煲
979096人看过 -
砂锅豆豉清江鱼
136686人看过 -
清烧清江鱼
583675人看过 -
烤清江鱼
13269人看过 -
超级好吃的清江鱼
779947人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清蒸清江鱼鱼
65277人看过 -
#肉食者联盟#小番茄红烧清江鱼
713984人看过 -
地三鲜
35074833人看过 -
鱼香肉丝
6066260人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14689168人看过