新鲜意大利面条做法
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新鲜意大利面条，做法简单，闻到浓浓的麦香味，我用的面粉是意大利caputo卡普托杜兰硬质小麦粉，专门做意大利面条的
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鸡蛋加水搅拌均匀加入面粉中，揉面
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步骤2/9
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这个面团偏硬，揉到这样差不多了，盖湿布或者保鲜膜醒面20-30分钟再来揉面就特别容易揉光滑
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步骤3/9
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30分钟后再揉光滑，很容易就揉好了，盖上湿布或者保鲜膜，再醒2-3个小时左右，就可以擀面了，如果醒面不够不好擀面
步骤4/9
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发布于 2020-05-30
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