黑全麦馒头
减肥期间不敢吃精米精面,又不能不吃碳水,可以试试这款黑全麦馒头,低脂低卡,饱腹感强,快来试试吧
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步骤1/13
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准备好黑全麦面粉
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步骤2/13
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酵母➕温水化开
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步骤3/13
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酵母水加入面粉中
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步骤4/13
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用筷子搅拌成絮状
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步骤5/13
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用手揉成上图的面团
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步骤6/13
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盖上保鲜膜醒发2个小时(天气热两个小时就可以啦)
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步骤7/13
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醒发好的面团剥开内部有蜂窝状就可以了
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步骤8/13
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醒发好的面团拿出来按压排气
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步骤9/13
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分成等份的小剂子
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步骤10/13
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揉成圆形的馒头盖上保鲜膜再次醒发两倍大
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步骤11/13
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醒发好的馒头圆滚滚的,手感轻盈
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步骤12/13
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开水上锅蒸20分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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