黑麦全麦馒头
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步骤1/11
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全麦粉黑面粉倒入面盆
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步骤2/11
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打入一个鸡蛋
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步骤3/11
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加一勺白糖加快发酵时间
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步骤4/11
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5克酵母
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步骤5/11
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酵母放温水放置2分钟使其充分化开
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步骤6/11
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倒入酵母水搅拌成絮
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步骤7/11
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揉成光滑面团,封上保鲜膜
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步骤8/11
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发酵成两倍大
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步骤9/11
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揉搓排气
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步骤10/11
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揉成小馒头放置10分钟
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最后一步
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上锅蒸15分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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