意式红烩迷迭香烤翅根
宝贝点餐说要吃鸡翅,我打开冰箱看没有鸡翅,有鸡翅根哈哈,赶紧取出来腌制,下午烤好后,宝贝放学回来一口气把六个吃完了。
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准备食材。
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首先将鸡翅根用叉子扎出洞洞眼,便于腌制时更入味。
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鸡翅根放入器具中,加入切好的葱姜,十三香。
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加入料酒,1小勺生抽。
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再加意式红烩鸡翅烤料。
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步骤6/14
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戴上食品手套,抓拌均匀,使每个翅根都吸收到酱汁。
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步骤7/14
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再撒上迷迭香,腌制2小时以上。(天热放冰箱冷藏腌制)
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步骤8/14
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腌制好的鸡翅根,放入空气炸锅。(烤网上垫上油纸)
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步骤9/14
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启动空气炸锅,185度烤20分钟。
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20分钟后,鸡翅根经过高温烘烤,出来很有油脂,连油纸一起拿出来。
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步骤11/14
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把鸡翅夹放在烤网上,撒上迷迭香,185度再烤10分钟。
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香喷喷的鸡翅根出炉啦!
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好吃不腻,宝贝最爱。
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最后一步
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巨好吃,赶紧做给家人吃吧!
鸡翅根最好提前腌制,这样才会入味,用烤箱也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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