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香煎小排

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排骨的做法有很多,这次特意做了这道香煎小排,佐酒小菜,和朋友两三,配上小酒,谈笑风生。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.排骨可以煮熟再煎,也可以选用生的排骨,只不过所花时间长些。 2.腌制排骨一定要够时间。 3.控制火候,避免排骨煎糊。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-28

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