秘制蒜蓉酱的做法

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秘制蒜蓉酱

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万物皆可蒜蓉哈哈，一想到它不争气的眼泪就从嘴角滑落

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大蒜 5头

、

洋葱适量

、

小葱 4根

、

香菜 2根

、

食用油正常炒菜量的两倍

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备大蒜剥皮
步骤2/10 点击查看大图
准备香葱、香菜、洋葱，洗净控干水分备用
步骤3/10 点击查看大图
大蒜用料理机打成蒜蓉，放碗里备用
步骤4/10 点击查看大图
国内放入食用油，放入香葱、香菜、洋葱榨取葱油
步骤5/10 点击查看大图
材料炸至焦黄色控油捞出
步骤6/10 点击查看大图
撒上盐、孜然粉，也是一道美味
步骤7/10 点击查看大图
待油温冷却后下入一半蒜蓉在锅里翻炒，炸至金黄关火，倒入剩余半分蒜蓉，加入耗油、生抽、鸡粉、盐适量，搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
出锅，装在保鲜盒，放入冰箱，随吃随取，保存10天不成问题
步骤9/10 点击查看大图
蒜蓉茄子
最后一步点击查看大图
蒜蓉粉丝花甲

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

注意事项： 1.除了好吃还是好吃 2.跟你所能想到的食材都很搭哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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