减脂开胃#柠檬手撕鸡腿
夏天来了,你的肉肉藏好了吗? 今天我们做一道少油,清爽,酸辣开胃的减脂柠檬手撕鸡腿。
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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锅里放凉水,放入洗好的鸡腿,加入花椒,姜片,葱段,少许料酒
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步骤3/16
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大火煮
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步骤4/16
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切好需要的配料
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步骤5/16
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黄瓜削调
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步骤6/16
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款起来
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步骤7/16
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排盘
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步骤8/16
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柠檬切片,去籽
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步骤9/16
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大火煮15-20分钟,时间具体要看鸡腿的大小,关火后焖5分钟左右
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步骤10/16
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捞起
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步骤11/16
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放入冷水中
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步骤12/16
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撕成小块或成丝
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步骤13/16
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辣椒油,辣椒,蒜末,生抽,陈醋等放到鸡丝的容器里
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步骤14/16
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最后放上柠檬,香菜
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步骤15/16
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拌匀静置10分钟左右,让调料入味就可以
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最后一步
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拌好的鸡丝装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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