潮汕猪杂汤饭,简单易做又美味
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☀️天气好热好热,很想吃有汤水的菜 一直以来都很喜欢猪杂汤饭 ❓也不知道是怎么做的,今天第一次做 ✌️一次成功,猪肉很嫩,汤水也很美味 ❤️喜欢的可以试试哦! 我没有下猪杂,只下了猪肉,因为我不会处理猪杂,哈哈哈,而且男朋友更爱吃猪肉
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
❤️汤水部分材料:
、
白萝卜
半个
、
牛筋丸
适量
、
白胡椒粒
适量
、
肉饼
适量
、
鱼露
少许
、
盐
适量
、
生菜
2颗
、
蒜头油(炸蒜头酱)
适量
、
❤️猪肉and腌制材料:
、
瘦肉
16元
、
生粉
2勺
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
锅里下水,白萝卜片,牛筋丸,白胡椒粒,盐,开始盖盖子煮(这个时候顺便把猪肉➕腌制材料混合均匀让它去腌制,我忘记拍照啦)
-
步骤2/11
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水滚,下肉饼,继续煮
-
步骤3/11
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水滚,把腌制好的猪肉放下去,继续煮
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-05-16
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