蒜香小龙虾（附清洗方法）
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小龙虾季节必须疯狂的吃起来，今天买到超新鲜的小龙虾，就是价钱让人肉疼 小龙虾必须买新鲜的，如果不新鲜即使还没死掉也是不能吃的
营养分析
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48克
196克
81克
1555
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
小龙虾
2.5斤
、
蒜
4头
、
姜
3片
、
啤酒
1罐
、
糖
2勺
、
醋
1/2勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
2克
、
香菜
3棵
、
小香葱
1棵
、
八角
1个
、
香叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/14
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买回来小龙虾用清水加面粉浸泡半小时，然后开始清洗，带上一个厚点胶皮手套，用一个新牙刷把全身都刷干净，特别是腹部
-
步骤2/14
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洗好的虾用剪刀在头部三角区稍微往上一点处剪开，因为如果正好剪三角区的位置容易把虾黄剪碎，把箭头指向的虾胃拽掉，注意不要把虾黄带出来
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步骤3/14
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处理好了剩下满满的虾黄
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-05-16
换个做法
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