绿豆雪糕的做法

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绿豆雪糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 100g

、

糯米粉 20g

、

白砂糖 30g

、

纯牛奶 250 ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
绿豆（红豆）提前泡半天，加水煮烂，不要全烂。
步骤2/10 点击查看大图
其他材料
步骤3/10 点击查看大图
糯米粉加入牛奶中拌匀无颗粒
步骤4/10 点击查看大图
倒入锅中，加入糖，开火边煮边搅拌，煮成冒大泡的糊状。
步骤5/10 点击查看大图
煮好的糊糊加入绿豆中。
步骤6/10 点击查看大图
拌匀晾凉。
步骤7/10 点击查看大图
放凉后倒入模具，放进冰箱冷冻四小时以上。
步骤8/10 点击查看大图
脱模
步骤9/10 点击查看大图
装袋
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完美！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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