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蒜蓉秋葵的做法

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蒜蓉秋葵

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一道开胃的小菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 15个

、

蒜 8瓣

、

小米椒 3个

、

盐 1勺半

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
搞忘了拍照首先把秋葵洗干净，水开下锅煮两三分钟左右，起锅过凉水。之后把秋葵对半切后摆盘
步骤2/3
把蒜和小米椒一起剁成蓉，最好是用料理机直接打，这样辣椒不会辣手哦。
最后一步
然后起锅烧油，油好之后等最小火放蒜蓉辣椒炒，蒜香味就出来了，炒一分钟后放点盐和酱油，耗油拌匀就可以出锅铺到秋葵上，一道简单快手又好吃的蒜蓉秋葵就完成了。这个蒜蓉酱可以做一切蒜蓉的食物，只有两个字好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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