搞忘了拍照 首先把秋葵洗干净，水开下锅煮两三分钟左右，起锅过凉水。 之后把秋葵对半切后摆盘

把蒜和小米椒一起剁成蓉，最好是用料理机直接打，这样辣椒不会辣手哦。

然后起锅烧油，油好之后等最小火放蒜蓉辣椒炒，蒜香味就出来了，炒一分钟后放点盐和酱油，耗油拌匀就可以出锅铺到秋葵上，一道简单快手又好吃的蒜蓉秋葵就完成了。 这个蒜蓉酱可以做一切蒜蓉的食物，只有两个字好吃。