鲜香脆嫩 耗仔烙
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去过福建的小伙伴们肯定都吃过耗仔烙,大街小巷都有,但是浙江这边又比较少见,今天就来跟大家分享一款家常版的耗仔烙,方法简单,鲜香嫩脆的,好吃得不得了!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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耗仔肉放到容器里,加一大勺淀粉。
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步骤2/11
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轻轻的翻一翻让每个耗仔上面都裹上淀粉。加入了淀粉以后沙子就能洗得干干净净的了。
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步骤3/11
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然后放小小的水,清洗干净,动作要轻,不要把耗仔肉洗破了。一定要多洗几遍,我洗了6遍嘿嘿嘿,然后沥干水分。
步骤4/11
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发布于 2020-05-11 · 海南
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