芋泥麻糬肉松小贝
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小贝里面货色很多,一个就管够啦!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
蛋糕胚
如下
、
玉米油
45克
、
低筋面粉
70克
、
蛋黄
4个
、
蛋白
4个
、
水
55克
、
糖
45克
、
柠檬汁
适量
、
芋泥馅
如下
、
芋头
115克
、
牛奶
20克
、
麻薯馅
如下
、
糯米粉
50克
、
奶粉
10克
、
玉米淀粉
13克
、
牛奶
80克
、
糖
20克
、
黄油
10克
、
沙拉酱
适量
、
肉松
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
玉米油加热至70度,筛入低粉搅拌均匀,这是烫面法,能增加蛋糕湿润柔软的口感
-
步骤2/16
点击查看大图
再加入水搅拌均匀
-
步骤3/16
点击查看大图
再加入蛋黄搅拌均匀备用
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2020-05-10
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