炸酱面
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吃腻了煮面条,那不妨来一份炸酱面试试。这是简单快手又美味的炸酱面。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
干面条/煮熟的面条/生面条
约300克(两人份)
、
鸡肉/猪肉糜
150克(可以再多点)
、
酱油
两勺
、
黄豆酱
两勺
、
蒜头末
6-8瓣(切碎)
、
香葱花
适量
、
芝麻油
一勺
、
蚝油
一勺
、
胡椒粉
适量
、
生粉
适量
、
水
适量
、
空心菜
四棵
、
青瓜(切成薄片)
一条
、
熟花生米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备一份干面条或者蒸熟的面条,挂面或生面条也可以。
-
步骤2/11
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空心菜切短一点,清洗干净,沥干水分,锅里放水煮开,把空心菜放进去焯一下水再捞出来待用。
-
步骤3/11
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香葱清洗干净,切成葱花。
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2020-05-06
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