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油焖大虾

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今天做的油焖虾，是我的招牌菜，待客必备。每次做，汤汁都剩不下拌饭吃光。虾肉酥脆美味，连壳都可以一起吃掉。来和我一起试试这道美味吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

对虾 10个

、

盐 1茶匙

、

油适量

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

蒜适量

、

清水适量

、

生抽 1汤匙

、

白糖一茶匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去除虾袋虾线
步骤2/7 点击查看大图
姜蒜捣成泥
步骤3/7 点击查看大图
油热把虾下锅，煎至两面熟
步骤4/7 点击查看大图
加入姜蒜煸炒出香味
步骤5/7 点击查看大图
加入准备好的酱料，全部倒入
步骤6/7 点击查看大图
加一小碗清水，盖上盖子焖煮3分钟
最后一步点击查看大图
收汁出锅即可

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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