地瓜清炒肉片
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没什么好说的菜,适合清淡口味,夏天吃解暑。
营养分析
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37克
45克
67克
754
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
地瓜
1个
、
猪里脊肉
200克
、
胡萝卜
1根
、
绿辣椒
2个
、
食用油
若干
、
生抽
1勺
、
食盐
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
几粒
、
白胡椒粉
5克
、
淀粉
适量
、
料酒
半勺
、
蒜瓣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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里脊肉、地瓜、胡萝卜分别洗净切片,辣椒洗净抽筋后切斜刀,蒜瓣弄成蒜泥。
-
步骤2/7
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生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、白糖(根据口味选择是否放),与肉片拌匀,腌制15分钟左右。忘了拍照片。
-
步骤3/7
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倒入食用油,尽量多些,滑炒肉片。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-04
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