折耳根凉拌莴苣丝
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折耳根又名鱼腥草,具有清热解毒的功效,是一种生长在野外的野菜,说来它的味道也很奇怪,有的人喜欢有的人却无论如何接受不了。我是蛮喜欢的,天气越来越热,折耳根凉拌莴苣丝介绍给大家。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
莴苣
1个
、
小米辣
3只
、
盐
适量
、
白糖
少许
、
米醋
适量
、
香油
少许
、
葱
1根
、
姜
1块
、
大蒜
瓣
、
折耳根
1把
、
油辣椒
1勺
、
味精
少许
、
炸香的黄豆粒
适量
、
香辣凉拌菜
适量
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好折耳根1把,莴苣1根,小米辣3只,姜1块,小葱1根备用。
-
步骤2/10
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将折耳根洗干净,折成小段备用。
-
步骤3/10
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莴苣去皮洗干净切丝备用。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-04-16 · 云南省
换个做法
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