西红柿鸡蛋挂面
西红柿鸡蛋面,是最家常的,也是最普通的一种汤面了。虽然是家常的,但非常的美味可口,特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤,酸中带香,那种味道很独特,是一般蔬菜做不出来。放点水,下点面,再撒点香莱,嗯,淸淸爽爽的,想想就好吃。这种汤面,做法简单,在短时间内就可以做好。不管是做早餐,还是晚上熬夜饿了,煮一碗这样的面吃都相当不错,有面,有鸡蛋,有蔬菜,营养也够了。
18克
29克
17克
324
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
西红柿顶部划十字,用开水稍微浸泡几分钟,去皮再切碎,可以留一小半切大块些,随意哈。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中,加入少许清水打匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中倒少许油烧热,倒入鸡蛋摊开,定型后快速拨散,装起备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒少许油,放葱段爆出香味。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入切碎的西红柿炒出红油,再倒入适量清水。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入一小勺生抽。
-
步骤7/11
点击查看大图
水开后放入挂面。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入大块的西红柿,如果西红柿全部切碎,这步就可以省略了。
-
步骤9/11
点击查看大图
面条熟后放入鸡蛋。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入白砂糖,盐调味即可,喜欢葱花的可以放点葱花。
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
西红柿鸡蛋挂面的相关分类
西红柿鸡蛋挂面的相关推荐
-
爽口开胃凉拌菜之腐竹拌木耳
489710人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
435275人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5870278人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645431人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
950817人看过 -
西红柿鸡蛋挂面汤
1053388人看过 -
地瓜拌汤
23641人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
359761人看过 -
青瓜半开放式三明治#硬核菜谱制作人#
197149人看过 -
西红柿拌汤
139284人看过 -
炸蘑菇
13897283人看过 -
清汤挂面
193075人看过