老式桃酥,不用黄油也能酥到掉渣
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这个方子不需要用黄油,直接用玉米油或者大豆油即可,做法也比较简单,还是小时候记忆中的味道。大家按照配方来做,新手不要轻易减少油量,把握好烘烤的时间和状态,就能做出非常好吃的桃酥,既可以做主食,也可以做零食,回味记忆中小时候的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将绵白糖、鸡蛋液、盐和玉米油称量好,倒入一个无水的盆中。
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步骤2/11
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将绵白糖、鸡蛋液、盐和玉米油称量好,倒入一个无水的盆中。
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步骤3/11
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筛入泡打粉、小苏打和低筋面粉的混合物。
步骤4/11
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发布于 2020-05-01
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