碱水面包
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碱水包 独特的造型 独有的风味
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉 酵母 盐 酸奶 水放入面包机 适度搅拌 面团变硬 最好手揉面团 顺便燃烧卡路里
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步骤2/5
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面团偏硬 不要着急 稍稍放置十分钟 再来燃烧卡路里就轻松很多 揉个光面放入醒发盆等待40分钟
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步骤3/5
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分成八个面剂 重量不要超过80g 最小不要小于(没烤过 不知道π_π)揉制成团 擀成牛舌状 从顶边卷起 注意排气
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-30
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