超酥脆曲奇
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步骤1/7
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黄油室温软化加糖粉搅打到顺滑。
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步骤2/7
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用打蛋器打至发白蓬松,体积变大,加入一个鸡蛋。
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步骤3/7
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继续搅打,鸡蛋完全融合即可。
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步骤4/7
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加入低筋面粉翻拌均匀
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步骤5/7
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装入裱花袋,用八齿裱花嘴挤在烤盘上。
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步骤6/7
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烤箱预热175度,15-20分钟。
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最后一步
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晾凉以后简直酥到掉渣。
挤在烤盘上的时候一定要留一点空隙,加热的时候会有点塌下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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