凉拌土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝焯水、焯水的时间主要看土豆丝切的粗细,我这里刀工比较烂、辣椒切丝
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步骤2/4
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准备一个小碗、放入蒜末、辣椒面,蚝油、十三香,盐、(炸好的辣椒放了一勺也可不放)锅热油,见油冒烟直接淋入碗中
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步骤3/4
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炸好的碗里放入生抽两勺,香醋一勺
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最后一步
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将调好的料汁倒入土豆丝搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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