清汤小面
-
步骤1/5
点击查看大图
将一瓣蒜切成蒜末,少许生抽,香菜切碎都放到碗里。
-
步骤2/5
点击查看大图
500毫升水烧开
-
步骤3/5
点击查看大图
用烧开水的一半煮挂面。煮熟后先放置一边
-
步骤4/5
点击查看大图
把另一半水烧开一次,一定要煮沸哦,煮沸的水泼到香菜和蒜末上才能激发出香味来
-
最后一步
点击查看大图
最后一步把煮好的挂面挑到刚才调好的汤里,小贴士汤不要太多,否则味道就没有那么浓郁,当然也可以根据个人口味放一些盐,一般如果汤少的话,生抽的味道就足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
清汤小面的其他做法
清汤小面的相关分类
清汤小面的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#清汤面
170465人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
180443人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11835888人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
504926人看过 -
莴笋炒肉
168839人看过 -
#憋在家里吃什么#清汤挂面
1727789人看过 -
红烧排骨
29459732人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77225858人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6287172人看过 -
红烧鸡翅
15447473人看过 -
地三鲜
34863394人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1259383人看过