自制酥到骨头的罐头鱼
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女儿特别抗拒吃鱼,红烧、煎炸、清蒸、烧汤……不管你用什么方法去做,只要是鱼她绝对是打死也不吃一口的。可是很奇怪,她偏偏爱吃超市里卖的那种罐头鱼,每次去超市都要买几罐回来。可是我也不放心总让她吃那种罐头鱼,毕竟会有这样那的添加,于是决定自己试着山寨一下。凭着自己对罐头鱼的回味实验了一下,结果家人都说好吃,和罐头鱼的一样的味道. 别只顾着看啦,赶紧和我一起来自制酥到骨头的罐头鱼,老人和孩子都可以放心的吃,不怕被鱼刺卡到,而且补钙效果更佳.
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1小时以上
| 配菜(中级)
秋刀鱼(或鲫鱼)
500克
、
生抽
15毫升
、
老抽
5毫升
、
醋
5毫升
、
糖
5克
、
桂皮
1块
、
八角
1-2个
、
干豆豉
80克
、
葱姜
适量
、
油
适量
烹饪步骤
步骤4/13
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发布于 2020-04-27
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