烤着吃的油酥饼
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烤着吃的油酥饼,要试试吗? 我家喜欢面食,不管中式西式,不管蒸烤烙炸,统统都是爱的。这次做油酥饼的时候是打算烙的,但是发酵好了之后想要试试烤出来的会怎样,于是就放进了烤箱。其实烤出来的也还是不错的,也没觉得口感很硬,推荐给大家试一下啦! 最近在我的影响下,身边越来越多的小伙伴也爱上了烤箱,然后大家都在群里各种分享美食食谱,还催着我更新,懒懒的我也要开始变得勤快一些啦!有小伙伴们互相督促和鼓励,我们一定会在美食之路上走的越来越远的,嘻嘻。 好啦,不啰嗦啦,来看看我这个油酥饼是咋做的吧。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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将面粉、鸡蛋和酵母粉都放入厨师机桶中
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步骤2/10
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倒入清水(清水不要一次性放入,要根据面团的软硬适当调整)
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步骤3/10
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启动厨师机,将面团揉光滑,将面团放到盆子中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大
步骤4/10
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发布于 2020-04-25
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