香煎鸭胸肉
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好的鸭胸肉，煎起来吃有不亚于菲利牛扒的口感，做起来简单，也没什么特别手法。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸭胸肉表皮面花刀，平底锅烧热不需要放油。皮朝下，大火1分钟，转中小火5分钟。
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步骤2/6
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翻面，中小火6分钟。
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步骤3/6
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取出来，由于鸭胸肉很厚，所以用刀划开，注意别切断。
步骤4/6
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发布于 2020-04-23
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