酱肉烧饼
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因为疫情孩子还没开学,老妈身体不好我也不能上班,在家也不能闲着,要让我们元气满满的一天从早餐开始。
营养分析
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30克
71克
423克
2214
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
中筋面粉
500克
、
干酵母
5克
、
盐
3克
、
温水
280克
、
洋葱
1个
、
鸡大胸
一整块
、
香菇
适量
、
油
适量
、
蚝油
2勺
、
甜面酱
3勺
、
盐
少许
、
生抽
2勺
、
料酒
2勺
、
淀粉
少许
、
老抽
1勺
、
糖
少许
、
芝麻
适量
、
五香粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1把面粉盐搅拌2加清水3和面成絮状4揉成软面团5盖好醒发半小时左右,不用完全发起来。
-
步骤2/9
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两勺面粉加少许盐加五香粉2浇热油3搅拌均匀
-
步骤3/9
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1拿出面团排气2擀成大片3抹上均匀的油酥4卷起切八份。
步骤4/9
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发布于 2020-04-23
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