咸蛋黄香葱芝士火腿面包
☞看这儿：此配方可以做8个2/3手掌长的火腿包，大小适合小朋友。成人份大小把面团分成4个剂子就可以了。此图是我分了两个面团加红曲粉做草莓奶油夹心面包胚，所以第三步只有6个剂子。 但其实6个剂子又只做了4个火腿包，有两个打算给小朋友弄点花样，老的时候忘记之前调成只上管加热，所以一会儿闻到烤糊味道才反应过来，赶在火腿包放中层，下管没加热，才不至于全毁…
-
步骤1/11
点击查看大图
准备配料。香葱切沫。咸蛋黄蒸熟，碾碎，加入芝麻。
-
步骤2/11
点击查看大图
将高粉，牛奶，糖粉，酵母，奶粉，盐蛋液（半个），色拉油全部倒入面包机。揉出手膜（不动手膜的朋友百度一下，更清楚）。静置发酵至2倍大。
-
步骤3/11
点击查看大图
排气，分成大小相等剂子。（此配方可以做8个2/3手掌长的火腿包，大小适合小朋友。成人份大小把面团4个剂子就可以了。此图是我分了两个面团加红曲粉做草莓奶油夹心面包胚，所以只有6个剂子。）
-
步骤4/11
点击查看大图
取一个剂子，擀成3,4厘米厚薄片，抹上咸蛋黄芝麻。放上火腿肠，卷起来，收口朝下。二次发酵至2倍大。
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵好的面团撒上马苏里拉芝士碎→番茄酱→沙拉酱→香葱。
-
步骤6/11
点击查看大图
烤箱170度预热10分钟，中层面团入烤箱165度25分钟。（温度，时间根据自家烤箱适当调节）
-
步骤7/11
点击查看大图
自己做的面包。添加剂少，趁热是最好吃的。吃不完的冷却后马上放保鲜盒/袋存放起来。
-
步骤8/11
点击查看大图
面包特别煊软，咸蛋黄口齿留香。
-
步骤9/11
点击查看大图
这就是被烤糊的俩。
-
步骤10/11
点击查看大图
这是第3步少的两个面团做的奶油草莓夹心面包。
-
最后一步
点击查看大图
加一丢丢红曲粉就粉嘟嘟了…奶油也是…
有疑问的朋友给我留言吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-23
咸蛋黄香葱芝士火腿面包的其他做法
咸蛋黄香葱芝士火腿面包的相关分类
咸蛋黄香葱芝士火腿面包的相关推荐
-
黑与白：双拼巧克力慕斯
23630人看过 -
西红柿虾仁打卤面
32054人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#奥利奥麦片雪花酥
149743人看过 -
冬季养生饮品：莓莓燕麦奶昔的做法
90810人看过 -
草莓杏仁雪花酥#福临门 福寿天成#
148437人看过 -
红烧鸡块
2161392人看过 -
西红柿豆腐烩虾仁
6988023人看过 -
葱香火腿面包
29993人看过 -
汤汁浓郁的罗宋汤❗️一碗不够再来一碗
811908人看过 -
客浦TO5330烤箱------花边萨拉米肠披萨
620524人看过 -
豆乳盒子蛋糕
9338291人看过 -
火腿面包（不用面包机）
117617人看过
