快手腰果虾仁的做法

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快手腰果虾仁

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15分钟搞定午餐，推荐新手第一道菜。没有切墩，炸炸锅的烦恼。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

速冻虾仁

、

速冻杂蔬

、

腰果

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好虾仁无需解冻。直接水煮一下。（我这里为了配合食材大小，稍微切碎了点，不切也没关系）
步骤2/10 点击查看大图
准备好速冻蔬菜。打开它。
步骤3/10 点击查看大图
腰果一小把，富裕的多一点也没关系。我用的是盐焗腰果，其他口味也问题不大。
步骤4/10 点击查看大图
提前准备好，盐、糖、生抽、蚝油、还有食用油。
步骤5/10 点击查看大图
烧油，油热后放入腰果和速冻蔬菜。用锅铲随意搅拌。
步骤6/10 点击查看大图
蔬菜变色后放入虾仁。继续搅拌。
步骤7/10 点击查看大图
简单拌匀之后放入少量的生抽和蚝油。避免调味过重。
步骤8/10 点击查看大图
适量就好，避免过多
步骤9/10 点击查看大图
继续翻拌均匀，撒入糖和盐，可以分多次撒入。尝自己喜欢的咸淡
最后一步点击查看大图
盛出，准备吃饭啦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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