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腐竹闷肉

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小霓霓nini

正宗云浮新兴的腐竹，泡开有点像腐皮
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
腐竹 100克
、
五花肉 200克
、
姜片 5片
、
小葱 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 煎五花肉的时候中小火，新手的话建议把火调最小盖上锅盖煎肉，隔一分钟打开锅盖翻一下肉，就不怕被油溅到啦； 2. 如果煎出太多油就倒掉一些，别太油腻了； 3. 多加点葱吧，会更香更好看一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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