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香煎肉松卷的做法

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香煎肉松卷

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普通面食都吃的够够的，没食欲没胃口，来个肉松卷提提食欲啊

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 250g

、

酵母 3g

、

小葱少许

、

芝麻海苔盐少许

、

亚麻籽油适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材如图所示：面粉250g、酵母3g、小葱、芝麻海苔盐、肉松、亚麻籽油
步骤2/9 点击查看大图
面粉中倒入酵母，倒入30度温水搅拌成絮状
步骤3/9 点击查看大图
揉成光滑的面团醒发至两倍大，揉面排气
步骤4/9 点击查看大图
擀成长方形的薄饼
步骤5/9 点击查看大图
饼上刷亚麻籽油，撒上芝麻海苔盐、肉松、葱花
步骤6/9 点击查看大图
从一头叠起来，切成均等份，双手反方向拧成麻花，二次醒发10分钟
步骤7/9 点击查看大图
锅中刷油，小火慢煎至底部金黄，倒入没过食材一半的热水，盖盖至水分收干，出锅
步骤8/9 点击查看大图
香煎肉松卷完成
最后一步点击查看大图
真的很不错，赶紧给孩子做起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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