传统豆沙面包卷
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步骤1/12
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面团材料除黄油外揉成团再加入黄油继续揉到出没膜发一边发酵
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步骤2/12
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豆沙分成6份
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步骤3/12
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面团发酵后排气分成6个剂子
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步骤4/12
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包上豆沙捏紧
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步骤5/12
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擀牛舌状
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步骤6/12
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用刀划几刀、不要花断在卷起来
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步骤7/12
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随意造型
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步骤8/12
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二次发酵后再鸡蛋液
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步骤9/12
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180度20分钟
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步骤10/12
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出炉
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步骤11/12
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传统味道
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最后一步
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松软细腻、豆沙香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-10 · 重庆
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